Пилешко със зеленчуци под тесто
Това е известното ястие chicken pot pie. Много бързо се приготвя, а е и много вкусно (за нас, де :))
Това ще е само текстът, 'щото много бързам :)))
Продукти:
различни зеленчуци (аз ползвах замразен микс от картофи, зелен фасул, карфиол, брюкселско зеле, моркови, грах)
пилешко месо
пилешки бульон (може и от кубчета)
сол (може и без нея, ако се ползва пилешки бульон на кубчета)
олио
многолистно тесто
Зеленчуците се задушават с олио и пилешки бульон до готовност. Пилешкото месо се запържва за около 10-15 минути и се прибавя към зеленчуците. Сместа, ако е нужно се осолява и се изсипва в тава или тенджера, която допуска печене във фурната. Оставяме за около 5-10 минути да изстине леко пилешко-зеленчуковата смес и покриваме с многолистното тесто, което трябва да е с диаметър по-голям от този на съда, в който ще печем. Може да се заиграем с разни форми, но кой ще ме чака да се туткам :))) Надупчваме отгоре на няколко места с вилицата и печем в предварително загрята фурна на 200 С, докато се изпече тестото.
Сервираме.
Казвала съм, че не обичам особено многолистни теста, както и бутер (е, зависи колко гладна съм и дали е с нещо сладичко :)), та леко го избутвах настрани в чинията :)))
Сервираме.
Казвала съм, че не обичам особено многолистни теста, както и бутер (е, зависи колко гладна съм и дали е с нещо сладичко :)), та леко го избутвах настрани в чинията :)))
Ciao Fedora si vede che è gustoso questa ricetta e anche la sua presentazione è bella, ti auguro un buon lunedì un abbraccio ciao
ОтговорИзтриванеse ve super rico, te ha quedado genial. Bss.
ОтговорИзтриванеСтрахотно!
ОтговорИзтриванеПриятен апетит !
The Cook The Thief His Wife And Her Lover
http://zamunda.net/details.php?id=133911&hit=1
Ох, най-сетне нещо за ядене... http://www.laymark.com/i/m/m016.gif
ОтговорИзтриванеИна, ние с теб сме готвили по телепатия :)
ОтговорИзтриванеИ на мен това ми беше рецептата вчера, но с малка разлика в приготвянето / на тестото/
Прегръдки и хубава вечер!
Que aspecto tan delicioso y crujiente que se ve. Una receta realmente fabulosa.
ОтговорИзтриванеSaludos
Fantástica recetta, además de buena es que se ve preciosa.
ОтговорИзтриванеUn beso
che meravigliaaaaaa!! la foto è stupenda e la ricetta super! complimenti!!!!!!!
ОтговорИзтриванеО, голяма грешка беше да налетя на тази вкусотия преди вечеря :-) Страхотно изглежда, Ина! Тестото и аз бих го избутала в страни, но съм сигурна че то си е свършило предназначението. Много апетитни снимки!
ОтговорИзтриванеСпорна и усмихната седмица :-)
Ciao Fedora, questa pasta sfoglia con pollo e verdure è fantastica!!! una vera delizia!!! :)
ОтговорИзтриванеСтрахооотно!
ОтговорИзтриванеИнче, това е чудесна рецепта!
Бутер тесто, пиле и зеленчуци!
Идеална комбинация!
Поздравления!
Какво направи пак, кака, ей не спря с тия вкусни неща значи.:))))
ОтговорИзтриванеТесто и пиленце,чудно, кво да говорим.:)))
Ина,
ОтговорИзтриванеА ...нищо не бих избутала в страни - страхотно е! Много аромати, чудесно изпълнение и снимки, ти знаеш!
Прегръдка и хубава нова седмица, Диана
Много вкусни снимки, ей :) иде ми да заръфам монитора :)
ОтговорИзтриванеUna ricetta davvero golosa, ottima presentazione. Buona settimana Daniela.
ОтговорИзтриванеАх, тези вкусни солени нещенца с месо и зеленчуци как са ми по вкуса...не е истина просто :Р
ОтговорИзтриванеВиждам хубави добавки в блога, Ина, много добра идея!
Поздрави и пожелания за хубава вечер :*
Fedora; este pastel de pollo es magnifico!!, a mi si me gusta el hojaldre con hambre o sin ella!;), es una gran receta para probar sin tardar!!
ОтговорИзтриванеTe mando un millon de besos preciosa!!!!!:)
Много , много вкусно изглежда пилешкото , Ина !
ОтговорИзтриванеХубава и усмихната седмица :)))
На мен ми допада! И без това правя разни подобни, а твоята рецепта е по-бърза!
ОтговорИзтриванеИ аз, като Диди, нищо няма да избутам, то е грехота направо...
ОтговорИзтриванеНищо не пога да кажа освен едно единствено нещо - вкуснооооо!
Хубав утрешен ден от мен!
Stefania, luisa, jose manuel, Gloria, Federica, Luciana, Daniela, Juana, thanks a lot :)
ОтговорИзтриванеValkocompany, този филм не съм го гледала, очевиден пропуск :))
Благодаря!
Дръпи, а поничките не стават ли, душко? :)))
Дани, ще погледна и твоята версия, със сигурност и тя е много вкусна :)
Миленка, и аз така си казвам, влизайки в блога ти :)) Но твоите произведения (те са си произведения на изкуството) са къде-къде по-изпипани :)
Роси, благодаря! Винаги си насърчителна в коментарите си :)
Рони, на масата не се говори, не заради някакви етикети, а защото може да остане човек гладен :)) Това е наблюдение - двамата племенника се надпреварват понякога, от тях го знам :)))
Ди, благодаря! Снимките много не си ги харесвам, защото са много светли, но още не мога да му свикна на този апарат - едно и също нещо, снимано дори от една и съща позиция изкарва с различни цветове. Много странна работа. Хайде, някои снимки стават добре, но на други така променя цветовете, че се питам това същото нещо ли е? Лилавото, розовото и зеленото са му особено проблемни, така забелязах.
Зори, изпреварваш времето :)))
Иве, много съм щастлива от едната придобивка, ще трябва да черпя, пък и имам и друг повод да черпя, направо съм отличничка :)))
Sabina, благодаря за милите думи. Хубава и на теб :)
Ивейн, благодаря. Утре ще проверя какво става с доставката на стойките за торти.
Лети, и аз едно огромно благодаряяяя :)))
Хубав ден желая на всички ви!
Хихихи, отличничка, то и без това ни черпиш с всякакви вкуснотии, защо да не е и по такъв повод :Р
ОтговорИзтриванеОчаквам с нетърпение развитието по стойките, дано, дано, даноооо, че скоро ще имам и аз повод за торта :)
Вкусно ми изглежда, пък и лесно:) благодаря и усмихнат ден:))))
ОтговорИзтриванеEs una forma estupenda de variar el pollo y las verduras.
ОтговорИзтриванеBesos.
Alicia.
Иве, дано :)
ОтговорИзтриванеЦвети и аз благодаря :)
Alicia, thanks :)