Шоколадови трюфели с кондензирано мляко
Продукти:
400 грама подсладено кондензирано мляко
200 грама какао на прах ION
какао за овалване
В съд загряваме подсладеното кондензирано мляко на умерен огън, като внимавате да не загори. Сваляме от огъня и прибавяме на няколко пъти, пресявайки, какаото. Разбъркваме. Изсипваме сместа в кутия или друг подходящ съд, покрит със свежо фолио. Заравняваме и завиваме със свежо фолио. Дооформяме. Оставяме в хладилник за 2 часа. Изваждаме, отстраняваме фолиото и режем на парчета, които леко оформяме за по-добра форма. Овалваме в какао.
Коментари
Публикуване на коментар