Плодови мини пироги



Адаптирано оттук >>

Продукти:
2 чаени чаши брашно
2/3 чаена чаша пудра захар
200 грама краве масло
щипка сол
3-4 супени лъжици студена вода


плънка
2 обелени и нарязани на кубчета ябълки
1 банан, нарязан на парченца
1 чаена чаша малини (ако са замразени, първо се размразяват)
2 супени лъжици нишесте, за да попие влагата
4 супени лъжици пудра захар
канела

или плодове по избор 
В купа смесваме продуктите за тестото, покриваме го със свежо фолио и го оставяме да почине в хладилник за около 30 минути.
В друга купа смесваме продуктите за пълнежа.
Отпочиналото тесто разточваме на кора с дебелина около 0,5 сантиментра и изрязваме с водна чаша кръгчета, които поставяме във форми за мъфини с незалепващо покритие, така че да се покрие дъното и стените. Пълним с пълнежа и покриваме с изрязано кръгче от тестото, като прищипваме краищата към тестото, което е по стените на мъфините.
Печем в предварително загрята фурна на 180С за около 35-40 минути. Изваждаме формата, но оставяме пирогите поне за 30 минути, за се охладят, след което внимателно ги изваждаме (ако са топли ще се натрошат). Поръсваме с пудра захар и сервираме.
При мен излязоха 10 бройки.

В линка с източника добре е показано стъпка по стъпка как се процедира, така че може да погледнете там.
Отчитам, че трябваше да сложа повече плънка, защото при печенето плодовете се свиват или по-точно водата от тях се изпарява.



Отбелязвам отново, че пълнежът при мен съдържа и Апълки и банани :))) \Чу ли, Дръпи!\

Честит рожден ден, тате! Обичам те!

35 коментара:

  1. Да ти е жив и здрав таткото!
    Вкусно, цветно и ароматно, Инче при теб!:b

    Весела неделя :-) :s

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря, Миленка :)
    Весела и на теб :)

    ОтговорИзтриване
  3. Ох, много вкуснички изглеждат!

    Да е жив и здрав баща ти, Инче!
    Прекрасна и усмихната неделя! :-)

    ОтговорИзтриване
  4. Да е жив и здрав тати, Инче!
    Много здраве, щастие и дълги години да ви радва!
    А пирогите са страхотни!
    Цветни, плодови и много вкусни!
    Поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  5. Инче, да е жив и здрав :)
    А как е бухнало пирогчето, ще се пукне!!!
    И отново зашеметяващ разрез!
    Поздрави и усмихната неделя!

    ОтговорИзтриване
  6. Che bella questa immagine di dolce :)
    buona serata ciao

    ОтговорИзтриване
  7. Queridisima Fedora!!!, he estado un poco ocupada estos dias con mis hijas enfermas, por eso no vine antes!!...pero cuando llego encunentro estas maravillas!!!!!!...perfectas de verdad amiga!!!!
    Como siempre te mereces la gran nota!!!!
    Mil besitos amiga!!

    ОтговорИзтриване
  8. Muchas felicidades a tu padre. Seguro que este postre le habrá encantado.
    Besos.
    Alicia.

    ОтговорИзтриване
  9. :i
    Инче, неустоимо!
    Честит празник на родителя ти :)

    ОтговорИзтриване
  10. Страхотен пълнеж, Инче!
    Да ти е жив и здрав тати и още дълги години да приготвяш такива невероятно сладки изкушения!

    ОтговорИзтриване
  11. Въййййййййй :i
    А като видя мамунки и все се питам, кога съм успял да оспамя вече [im]http://www.laymark.com/i/m/m131.gif[/im]
    Мамо, чудно е, сега искам бискитки с апълки и нишесте ли беше онова розАвото :r
    Опасно вкусни за унищожаване на място [im]http://www.laymark.com/i/m/m121.gif[/im]
    Слагам код, за времето когато ще се сетиш od hf doket ^^ - http://profruit.blogspot.com/search?updated-max=2011-01-15T15%3A12%3A00%2B02%3A00&max-results=1

    ОтговорИзтриване
  12. Fedora estos cake estan muy lindos y ricos,me encanta el relleno de frutas,felicidades a tu padre y que cumpla muchos más,eres una hija cariñosa,te felicito,abrazos.

    ОтговорИзтриване
  13. Un postre fabuloso para una celebración estupenda. Muchas felicidades a tu padre.

    Besitos Fedora,

    ОтговорИзтриване
  14. "йеш леха мале ма лемемале" http://www.laymark.com/i/m/m131.gif
    "За повече търси русата кака с банановите бутерки. Флаш за мен е ни повече от пиниз - скучен и мъчен."
    Спомена ми Алигатора, ти кое си натиснала? Адоб Флаш няма ръководство, без гемийки съм заради него ):
    приятни сънища, мамо

    ОтговорИзтриване
  15. Да е жив и здрав баща ти, Инче!
    А тези плодови мини пироги изглеждат супер!
    Прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  16. Благодаря ви!
    Прегръщам ви всички и ви желая хубава нова седмица :)

    ОтговорИзтриване
  17. Ина, страхотни пироги да чудесен повод! :) Честит празник на баща ти! Снимката с пълнежа е много изкусителна :)
    Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  18. Ина,
    здраве и много щастливи дни за теб, и твоя баща!
    Прекрасни снимки -
    много ароматно, вкусно и изкушаващо...
    Поздрав и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  19. Със закъснение:
    Много здраве и усмивки за тати-то и за цялото семейство!

    Поздрави и спорна седмица, Ина! Хареса ми идеята за такъв сладкиш!

    ОтговорИзтриване
  20. Това е точно като за мен! Ще го пробвам още тези дни, да не кажем направо тази вечер:)
    Да ти е жив и здрав таткото! Всичко най- хубаво му желая и още дълго време такива вкусотии да му правиш:)

    ОтговорИзтриване
  21. Ина, много апетитно изглеждат! Благодаря за тази хубава рецепта. Снимките са супер. Честит рожден ден на твоя баща и хубава седмица! :)

    ОтговорИзтриване
  22. Благодаря ви, момичета и момчета :)
    Имам да наваксвам с творенията в блоговете ми, но нека малко да отпочина, че не е истина просто колко съм гроги :(

    Дръпи, флашът не е никак скучен, душко :))

    Хубава вечер :)

    ОтговорИзтриване
  23. Леле, как съм пропуснала това, срам.
    Първо, да ти е жив и здрав тати.:))
    Много вкусно това, бе Инче, пасваме си на сладкото с тебе.:))

    ОтговорИзтриване
  24. Perfektni!!! Naistina mnogo mi haresvat tvoite sladki!!! Da ti e jiv i zdrav tatkoto, makar i sas zakasnenie, no ot sarze! Zeluvki Iva

    ОтговорИзтриване
  25. Ммм, Ина, изглеждат мноогооо апетитно! Много изкусителни снимки!
    Да ти е жив и здрав татко ти, много щастливи моменти заедно ви пожелавам!

    Много усмивки от мен, Инче :)

    ОтговорИзтриване
  26. Рони, Иве, Вили, благодаря ви :)
    Усмихнахте ме :)

    Хубав ден ви желая :)

    ОтговорИзтриване
  27. Мммм, още тези дни ще се възползвам :) много ми харесва предложението ти :) Поздрави и хубави дни :)
    Боряна

    ОтговорИзтриване
  28. Инаааа, мини пирогите са адски привлекателни!!! Така съблазнителни и подканващи от готините снимки!! Перфектни!!!

    Да ти е жив и здрав тати!!

    ОтговорИзтриване
  29. Баба Марта здраве носи
    пълна кошница с цветя
    и на всеки на ръката,
    връзва някаква мечта –
    да я гледа, да я мисли
    ...и да чака пролетта –
    да се сбъдне и да цъфне
    и да бликне радостта.

    ОтговорИзтриване
  30. Честита Баба Марта. Червени бузки и бели кахъри XD

    ОтговорИзтриване
  31. Къде са мамунките ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

    ОтговорИзтриване
  32. Честита и на тебе Марта баба.
    Аз вече съм по къс ръкав и гледам пойните птички се стягат за студените страни.
    Иначе съм добре, спя, работя, връщам се от работа и пад спя и така на педалите, въртим колелото.
    За много години, живи и здрави.
    Е, хайде, че ще си лягам вече, утре пак ще копам доматите от ляво с голямата мотика.

    ОтговорИзтриване
  33. Sono una fantastica idea questi dolcetti, bellissima presentazione. Ciao Daniela.

    ОтговорИзтриване

 

Find us on Facebook

Последователи

Translate

Моят списък с блогове