Шоколадови сладки

Това са едни изключително лесни и бързи сладки, също и вкусни, но тук не бих добавила определението изключителни, а само вкусни, тъй като си го запазвам до намирането на взривяващата за мен смес :)

Продукти:

2 пакета бутер тесто на Била

2 яйца

90 грама натурален шоколад

45 грама Milka Noisette

4 супени лъжици захар

100 грама сирене Филаделфия light

80 грама краве масло

ванилия

В купа поставяме яйцата, захарта, сиренето, разтопеното и леко охладено краве масло, ванилията.

Начупваме шоколада на малки парченца и го разтопяваме. Оставяме леко да се охлади и го добавяме към яйчено-сирнената смес. Пасираме за кратко с пасатор до получаване на хомогенна смес. От бутер тестото изрязваме кръгчета с диаметър малко по-голям от диаметъра на основата на гнездата на незалепващи форми за мъфини. Поставяме изрязаните кръгчета във формите за мъфини и оформяме нещо като купичка, но с нисък борд. Сипваме в получените купички по 1 супена лъжица от шоколадово-яйчената смес (при мен 1 супена лъжица бе идеалното количество, тъй като шоколадовата смес стигна точно до ръба на бутер паничките). 

Печем в предварително загрята фурна на 180 С за около 15 минути. Изваждате от фурната, оставяме леко да се охладят формите и изваждаме сладките. Оставяме да се охладят напълно, поръсваме с пудра захар и сервираме.